ÉDESÍTŐSZEREK

EZERÉDES ERITRITOL ÉDESÍTŐSZER

ÖSSZETEVŐK: 100 % ERITRITOL
NETTO TÖMEG: 300 G, 600 G

Az eritritol természetes cukoralkohol. Édesítőereje 60-80 %-a a közönséges cukorénak. Íze hűs és édes. 160 °C-ig nem veszíti el édes ízét, és nincs utóíze. Nagy része gyorsan felszívódik a vékonybélben, így nincs puffasztó és hashajtó hatása, mint más cukoralkoholnak. A felszívódott mennyiségnek több, mint 90%-a változatlan formában távozik a szervezetből, emiatt energiatartalma igen csekély.Az eritritol édeskés – savanykás, nem fűszeres élelmiszerekben kiváló ízfokozó hatással bír. A sütésnél a használata hosszabban tartó frissességet és puhaságot, ezáltal (és gombaellenes hatása révén) hosszabb eltarthatóságot kölcsönöz a termékeknek. Vízmegkötő képessége miatt nedvesítőszerként, azaz stabilizátorként is használják. A kis páratartalom szárító hatását semlegesíti.Az inzulintermelésre gyakorolt hatása rendkívül alacsony, ezért cukorbetegek is fogyaszthatják. A többi cukoralkoholhoz hasonlóan nem okoz fogszuvasodást, mert a szájban található baktériumok nem tudják feldolgozni. Candida diétások is fogyaszthatják.

ENERGIA 100G TERMÉKBEN:
0 kJ/ 0 kcal - Szénhidrát: 99,5 g - Fehérje: 0 g - Zsír: 0 g

RECEPTEK

KERESSE: 

KÓKUSZVIRÁG CUKOR

ÖSSZETEVŐK: 100% KÓKUSZVIRÁG CUKOR
NETTO TÖMEG: 300 G

A kókuszvirágcukor a kókuszpálma virágjának nektárjából készült cukorkülönlegesség. Színe barna, állaga hasonló a kristálycukoréhoz. Jól karamellizálható, míg például a xilit, az eritritol vagy a stevia nem.
A kókuszvirágcukor íze egyedülállóan karakteres, mégis lágy, enyhén karamellás, a barna cukor vagy a nádcukor ízére hasonlít. A fehér cukor természetes kiváltója lehet.
A kókuszvirágcukor gluténmentes, mindenki fogyaszthatja, aki a tiszta, természetes, egészséges táplálkozást fontosnak tartja.

Egyéb információkKizárólag a kókuszpálma virágjának nektárjából.

ENERGIA 100G TERMÉKBEN:
1654 kJ (389 kcal) - Zsír: < 0,1 g amelyből telített zsírsavak: < 0,1 g - Szénhidrát: 96 g amelyből cukrok: 96 g - Fehérje: 1,3 g - Só: 0,25 g

RECEPTEK

KERESSE: 

GLICIN SUPER
FOOD

NETTO TÖMEG: 300 G

Különleges táplálkozási célú élelmiszer. A Glicin egy természetes aminosav, amely nagy mennyiségben található meg a kollagénben.
Mellékíz mentes édes íze miatt ételek és italok édesítésére is alkalmas. Hőálló, így süteményekbe és forró italokba is alkalmas. A Glicin kiválóan használható kelt tésztákhoz is.
Tárolás: Legfeljebb 25 fokon fénytől, nedvességtől védve, száraz helyen.

EREGIA 100g TERMÉKBEN:
Energia: 1638 kJ/396 kCal

RECEPTEK

KERESSE: 

Ezerédes édesítő tablette

NETTO TÖMEG: 1320 db 79 g

ÖsszetevőkÉdesítőszer (ciklamátok), Savanyúságot szabályzók (nátrium karbonátok és nátrium citrátok), Édesítőszer (szacharinok), Laktóz (tejből)


RECEPTEK

KERESSE: 

EZERÉDES FOLYÉKONY ÉDESÍTŐSZER

ÖSSZETEVŐK: INSTANT KÁVÉ, VANÍLIA AROMA
NETTO TÖMEG: 210 ML

Ciklamát, fruktóz és szacharin alapú folyékony asztali édesítőszer. Főzésálló, alkalmas minden élelmiszer édesítésére. A termék édesítőszer tartalma miatt felnőttek (70kg) naponta max. 5 ml= 100 csepp, gyermekeknek testsúlyuk szerint arányosan kevesebbet fogyaszthatnak.

Adagolás: 10 csepp= 1 kockacukor

TÁPANYAGOK 100G TERMÉKBEN
Energia: 118 kJ/ 28 kcal - Szénhidrát:5 g - Rost:0 g - Fehérje:0 g - Zsír:0 g

RECEPTEK

KERESSE: 

VISSZA A TERMÉKEKHEZ