Új generációs élelmiszerek

Szerző: Variocom
2015. 01. 19., hétfő

Alig kell vele pepecselni, mégis nagyon finom. A muffin egy örökös jolly joker. Tökéletes választás lusta téli délutánokra, hétvégékre. Mi most egy izgalmas, az alap muffinoknál tán egy leheletnyit pepecselősebb, ám annál finomabb almás variációt mutatunk.

Szerző: Variocom
2015. 01. 04., vasárnap

Egy egyszerű, ám annál izgalmasabb receptre bukkantunk a Táfelspiccen, ami a méltán népszerű császármorzsát gondolta újra, kókuszlisztből indítva.

Szerző: Variocom
2015. 01. 04., vasárnap

Igaz ugyan, hogy a kókusz fehér belsejéből készülő kókuszliszt felhasználhatósága egy kicsit szűkebb mezsgyén mozog, mint egyéb gluténmentes társaié, de aggodalomra semmi ok, hiszen ennek ellenére - vagy tán épp ennek okán - egészen izgalmas ételeket készíthetünk ebből az alapanyagból.

Dübörög a sütőtökszezon, de még keresed a tökéletes sütőtökös sütemény receptjét? Ne keresgélj tovább! A sütőtökfelfújt ugyanis nemcsak finom, hanem egyszerű is. Ráadásul egy féltucat hozzávalóból elkészítheted!



Hozzávalók (6 szelethez)

- 50 dkg sütőtök (tisztított súly)
- 5 dkg kókuszolaj
- 3 tojás
- 3 ek. kókuszliszt
- 0,5 mk. szódabikarbóna
- 1 csipet őrölt szerecsendió