Új generációs élelmiszerek

Szerző: Variocom
2016. 11. 24., csütörtök

Ha szeretsz napi szinten odafigyelni a fehérjebevitelre, azt a receptet neked találták ki: egyszerű, gyors reggeli, szaladós hétköznapokra. Fitt fazék blogján találtuk.


Hozzávalók

- 4 csapott evőkanál zabpehelyliszt
- 2 csapott evőkanál kókuszliszt
- 3 csapott evőkanál gyors felszívódású, PEAK Whey Fusion vanília/kókusz fehérje por
- fél teáskanál foszfátmentes sütőpor
- 1 csapott evőkanál chia mag
- 1 csapott evőkanál zabpehely
- 1 csipet Himalaya só
- 1 egész tojás
- 1-1,3 dl kókusztej

 

Elkészítés

1. A száraz összetevőket tegyük egy tálba, keverjük össze, majd adjuk hozzá a tojást és a kókusztejet.

2. Először 1 dl kókusztejet adjunk hozzá, hagyjuk 5 percig állni, míg a chia mag és a zabpehely magába szívja a nedvességet. Utána elképzelhető, hogy 20-30 ml-t még hozzá kell adni. Ezt a tojás mérete befolyásolja. A palacsintatésztánál sűrűbb állagúnak kell lennie, nem folyósnak.  

3. Ezután egy tapadásmentes serpenyőbe tegyünk 2 evőkanállal a masszából, lapogassuk el kerek formára a kanállal és hagyjuk sülni szép barnára. Lessünk alá, ha szép halvány barnára megsült, egyszerűen fordítsuk meg és ezt az oldalt is süssük meg. Nem kell semmilyen zsiradékot használni a sütéshez.

 

Még több szuper receptért kattints ide vagy ide!

(A recept forrásáért kattints ide, képünk csupán illusztráció.)

 

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék